料理・食事

カニ味噌バター(福井)アレンジはラーメンとパスタ!楽天通販情報

 2020年11月19日(木) 21時00分~秘密のケンミンSHOW極2時間SP!【日本テレビ】は最強ご飯のお供決定!高級ツナ缶VSカニ味噌バターが放送されます。大和田伸也がオススメした福井のカニ味噌バターの評判はどうだったのでしょうか?

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蟹(カニ)味噌バター(福井)とは?

越前の蟹(カニ)味噌バターは、福井県のビストロ「三弦」が作る商品です。

新鮮な越前産紅ズワイをすぐに浜ゆでした後、カニ味噌を2日間煮込んで、濃厚な蟹味噌を造ります。その蟹(カニ)味噌にバター、醤油、みりんなどを「三弦」独自のブレンドで仕上げています。

平成24年他に農林水産省産業局長賞他たくさんの賞を受賞しています。

こだわりのズワイガニ

越前漁港の大喜丸、一隻のみが漁を行っている越前産紅ズワイの蟹味噌を使っています。

福井県のビストロ「三弦(ミゲン)」

福井県福井市にある創作料理のレストランです。

カニ味噌バター(福井)の楽天通販

現在、TV放送の影響で注文が殺到しているようです。発送までに1ヶ月程かかる場合があるようです。

「越前蟹味噌バター3個セット -化粧箱-」三玄

価格 2,520円 (税込)送料別

三弦の通販サイト

三弦の【ホームページ)ショッピングサイト

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カニ味噌バター(福井)のアレンジ

カニ味噌バターとラーメン

カニ味噌バターとパスタ

まとめ

カニ味噌とバターの組み合わせってどのような味なのでしょうか?

パンはもちろん、ケンミンショーでは、ご飯にのせてました。ラーメンやパスタにも合うようですし、野菜にぬっても食べても美味しいとのことです。
たくさんのメディアで取り上げられているみたいなので、お取り寄せするのも時間がかかりそうです。食べてみたいですね。

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