明星食品創立70年となった記念に、魚翅姿煮拉麺(フカヒレスガタニラーメン)・極厚叉焼拉麺(ゴクアツチャーシューラーメン)が2食セットの「明星70周年記念商品中華三昧贅の極み」が2021年1月よりオンライン限定発売されました。
極厚叉焼拉麺(ゴクアツチャーシューラーメン)とは?
ポークエキスをベースにした香味野菜
XO醤やオイスターソースでコクを出した本格中華のしょうゆスープ、スパイスも付いています。
約5センチでボリューミーなのに、お箸でほろほろ崩れるくらい柔らかくジューシーなチャーシューが味わえます。
麺は、しっかりした弾力と透明感のあるノンフライ麺です。
チンゲン菜が付いています。
楽天で販売-売り切れ?
極厚叉焼拉麺(ゴクアツチャーシューラーメン)は、単独では販売されていません。(フカヒレスガタニラーメン)と極厚叉焼拉麺(ゴクアツチャーシューラーメン)が2食セットで「明星 70周年記念商品 中華三昧 贅の極み」として、明星食品史上初、オンライン限定でAmazon、楽天で発売されました。
数量限定のため売り切れとなっています。
価格は、即席ラーメン業界史上最高価格の税抜5,000円です。
【セット詳細】
魚翅姿煮拉麺 192g(めん80g)*1食
極厚叉焼拉麺 252g(めん80g)*1食
楽天の通販サイト
明星食品が創業70周年
明星食品株式会社(所在:東京都渋谷区、社長:三浦 善功)は、
1950年の創業以来、袋麺の「チャルメラ」「中華三昧」、カップ麺の「一平ちゃん」などのブランドを中心に2020年3月で創立70年目を迎えました。
中華三昧とは
1981年10月27日「中華三昧」を発売しました。
即席麺市場に高級麺の登場ということで話題になりました。
中国料理を代表する料理の広東、北京、四川をテーマに、「本格中華の拉麺」として発売され、爆発的ヒットになり、その後、即席麺市場の高級麺ブームが発生しました。
タテ型カップ麺
2018年には手軽にできるタテ型カップ麺シリーズに
麻婆麺を追加した新ラインアップで発売されました。
麺のこだわり
発売当初からノンフライ製法の麺は、独自の製麺技術で「コシ」と「つるみ」にこだわっています。
中華三昧のスープのこだわり
お店で食べる本格中華の味を再現するため、中華料理ならではの「醤」や「スパイス」を使用し、繊細かつインパクトのある味わいです。
まとめ
中華三昧は、麺のコシやツルツル加減が、即席ラーメンという感じではないのですが、スープも本格的なのですね。2021年1月発売の今回の商品もコストを度返ししての発売です。限定なので、売り切れていますが、再度発売してほしいと思います。