伊豆修善寺駅の駅弁「武士のアジ寿司」は、約25年もずっと人気があります。
「武士のアジ寿司」のお取り寄せ通販情報を紹介します。
「武士のアジ寿司」のお取り寄せ通販情報
公式サイトから購入
「武士(たけし)のアジ寿司」は公式サイトから購入可能です。
「武士のアジ寿司」の購入方法
武士のアジ寿司の購入は、公式サイトにて新規会員登録、ログインして購入してください。
「武士のアジ寿司」の送料は？
「武士のアジ寿司」は、商品とは別に送料がかかります。
ただし、20,000円以上の購入で送料無料になるようです。送料無料かどうかは確認してください。
「武士のアジ寿司」の購入するときの注意点
「武士のアジ寿司」は、１注文につき、１か所の配送です。
※もし、送り先が２か所以上のあるときは、別途ご注文してください。
伊豆修善寺あじ寿司とは？
アジ寿司は、修善寺駅に弁当を出して約50年の
屋号 舞寿し、会社名 株式会社たけし が製造、販売しています。
武士のアジ寿司は、約25年、ずっと人気であり続けています。
伊豆の素材を活かし、無添加で、手作りの味にこだわっています。
伊豆近海の新鮮なアジを丁寧に小骨を抜き、生酢で軽く〆ました。
伊豆産のお米、天城のわさび、修善寺の醤油、西伊豆の鰹節、秘伝のすし酢で作っています。
「武士のあじ寿司」おうちでの作り方
武士のおうち駅弁 セット(1人前)
【「武士のアジ寿司」セットの中身】
・アジの切り身セット 2.5人前
松崎町の桜葉の塩漬が添えてあります。アジの切り身も多めに入っています。
・伊豆産の米1.5合 2袋
・すし酢1.5合分
・白ごま
・修善寺の醤油 1本
・天城産の生わさび 1本
(おろし金1個もついています)
・西伊豆田子のカネサの鰹節 1袋
・武士のあじ寿司の弁当箱 2個
【「武士のアジ寿司」作り方
①米（伊豆米）を研いで、酢飯モードで炊く。
②炊きあがったご飯を寿司桶（ボールなど）に移す。
③移したご飯にすし酢を回し入れる。
④切るように混ぜ合わせる。
⑤10分ほど寝かせる。（すし酢を馴染ませるため）
⑥ごまをふりかけ混ぜ合わせる。
⑦お弁当箱にご飯をふんわりと詰める。
⑧酢飯の上に、桜葉の塩漬けをのせる。
⑨アジの切り身をのせる。
⑩レモン、ガリ、きざみ生姜をのせる。
⑪わさびの茎を切り落とし茎側から反時計回りですりおろす。
⑫すりおろしたわさびを添えて完成！
※武士のアジ寿司の公式サイト（動画）で紹介されています。
マツコの知らない世界
2021年7月17日のマツコの知らない世界は、お取り寄せ駅弁特集で
伊豆修善寺の駅弁あじ寿司の他、愛媛今治の鯛めし、サンドウィッチ、牛タン、穴子、とりめしも紹介されます。
やはりテレビで取り上げられると、食べたくなりますよね。
まとめ
「武士のあじ寿司」は伊豆修善寺の地元でとれたアジはもちろんですが、
米や調味料など地元のこだわりの食材を使っています。
それがお取り寄せできて、またおうちでお米を炊くという、炊きたての弁当が楽しめるのがいいですね。
すし酢も50年続く秘伝の配合ということで、ずっと長く人気にもなっているのでしょう。
ぜひ取り寄せて食べてみたいです。
