2020年12月11日（金） 18時45分～ザワつく!金曜日は「餃子×牛乳の組み合わせ料理を提供する三重県の餃子専門店」が放送されます。三重県八日市の「新味覚」の餃子と牛乳の組み合わせを紹介します。
餃子と牛乳の組み合わせ
三重県八日市の餃子専門店「新味覚」は独特な組み合わせ料理を提供しています。
それは、餃子と牛乳です。
「新味覚」のフードメニューは焼き餃子のみです。
カウンターのみの座席に座れば､何も言わずに焼き餃子が出できます。
飲み物はビール、日本酒、ジュース、ウーロン茶もありますが、牛乳があり、地元の人は必ずといっていいくらい牛乳を頼みます。
牛乳は､三重県で有名な大内山牛乳の瓶入りです｡種類も普通の牛乳からりんご牛乳、コーヒー牛乳、フルーツ牛乳があります。
餃子と牛乳を飲むタイミング
①焼き餃子をタレにつけて食べます。
②醤油と酢のタレに自分の好みで刻みニンニクがたっぷり入ったラー油を入れます。
※卓上にあるこのにんにくラー油を入れると激変するのです。
牛乳を飲むタイミングは、「飲みたいな」と思ったタイミングです。
臭い消しのための牛乳
なぜ、餃子と牛乳なのでしょうか？
何故か合う。
口直しにいい。
臭い消しのためでもあります。
メニューと金額
焼き餃子 420円(税込)
牛乳 160円(税込)
「新味覚」四日市本店の住所
所在地 〒510-0821 三重県四日市市久保田2丁目10-1
TEL 059-353-1724
営業時間：11:30～売切れ次第終了
通販受付時間：11：30～15：00
定休日：毎週月曜日、第3月曜日・火曜日が連休
駐車場 有り（11台）
まとめ
新味覚のフードメニューが焼き餃子だけというのもびっくりしますが、人気があって行列ができ、売り切れてしまうそうです。
牛乳もいろんな種類があって、餃子を食べながらいろんな牛乳を飲んでみたいですね。
