2020年10月23日「ザワつく！金曜日」ご当地カップ麺No.1決定戦の放送です。
番組が厳選した5種類のご当地カップ麺を3人が判定しました。
どのラーメンもおいしくて白熱の戦い…記念すべき第1回を制したご当地カップ麺は富山のブラックラーメン、2位が北海道の花咲がにラーメンでした。2位の花咲がにラーメンについて調べてみました。
花咲がにラーメン(カップ麺）が再発売
2006年に北海道を中心に販売していましたが、その当時の製麺会社が倒産して販売中止になりました。
復活を望む市民の声を受けて、2016年に市観光開発公社が製麺会社と新たに開発し再発売されました。
市観光開発公社が管理運営する道の駅の土産品として発売すると、あっという間に人気商品となりました。しかしまた製造業者の都合で2018年に製造中止となり、８月末には在庫もなくなってしまいました。
市観光開発公社は別の業者を探し、従来の製品にできるだけ近い製法が可能な業者を探し、秋田の製麺会社「神室のめぐみ」に、スープやレトルト加工も評判の良い業者も開拓し、「花咲がにラーメン」を開発しました。
花咲がにラーメン(カップ麺）とは？
花咲ガニラーメンの麺とスープ花咲がにラーメン(カップ麺）は塩味スープです。
かつお出汁ベース、ホタテ風味のうまみを凝縮したあっさりとした魚介スープの塩味です。
花咲がにラーメン(カップ麺）のカロリーは？
コシの強さを出すため、低温乾燥ノンフライの中太麺です。ノンフライなのでカロリーも控えめです。
花咲がにラーメン(カップ麺）のむき身
根室でも特定の場所でしか水揚げされないとても希少な（本物の）花咲がにのむき身が入っています。濃厚な風味と独特な甘みが特長です。
花咲がにラーメン(カップ麺）の通販情報
花咲がにラーメン(カップ麺）が通販できるか調べましたが、根室のイムオロ倶楽部でお取り寄せできるようです。
2020.10.23の「ザワつく！金曜日」放送直後からネットショップに１時間程の間に５００件を超える注文があり、在庫に限りがあるため、現在製造待ちの状況です。
インターネットショッピングモールはこちら↓
味覚都市根室厳選市場
ニムオロ倶楽部
まとめ
試食した感想もとても美味しいとのことで、品が良くて、カップ麺という感じがしないようです。
